노화방지 식품군

 

ㅁ 고추

고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 항산화제일 뿐 아니라 통증을 조절하는 역할을 하 며, 심혈관 질환 예방 효과도 있다.

 

 

ㅁ 마늘

유기유황 성분인 알린은 심혈관 질환을 예방하며, 황산화제 기능이 있어 노화를 방지하 며, 항암효과도 있다.

 

 

ㅁ 버섯

버섯의 베타글루칸 성분은 면역력을 증가시키고 암세포의 증식을 억제한다.

단, 암 치료제로 생각하면 않된다.

 

ㅁ 양파

마늘과 마찬가지로 알린 성분이 많다.

 

 

ㅁ 콩

특히 검은콩은 안토시아닌 색소가 풍부해서 노화 방지에 좋다. 이 색소는 활성산소를 차 단하고 혈액 순환을 돕고, 콜레스테롤 수치를 낮춘다.

 

 

ㅁ 등푸룬 생선

DHA, EPA 등 오메가 3 지방산이 많다.

꽁치, 연어, 고등어, 청어, 참치 등 등푸른 생선이 좋다.

ㅁ 시금치

비타민과 미네랄의 보고다.

날것으로 먹는게 가장 좋으나, 물에 살짝 데쳐 먹는 것도 좋다.

 

 

ㅁ 고구마

비타민과 플라보노이드 등이 풍부하며, 섬유질이 많아 장의 건강에도 좋다.

 

 

 

 

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